Les astuces Po’Pays


Comment démarrer la diversification alimentaire?
La diversification alimentaire est bien plus qu’une simple question de nutrition, c’est une étape clé dans le développement de bébé!
Au-delà de l’aspect nutritionnel, c’est dès cette phase que se construisent les bases de ses futures habitudes alimentaires et de sa relation à la nourriture.
La diversification ne suit pas un calendrier rigide, mais un processus progressif, rythmé par les signes de préparation que bébé manifeste et doit être adapté à ses capacités digestives, motrices et émotionnelles.
On peut envisager de commencer la diversification vers 4-6 mois, dès que votre enfant tient bien sa tête, montre de l’intérêt pour la nourriture et perd progressivement le réflexe de protrusion (poussée de la langue vers l’extérieur).
Le lait maternel ou infantile reste la nourriture principale, les aliments viennent le compléter pour initier bébé à de nouvelles saveurs et textures.
On débute par:
- Des purées lisses de légumes doux: carotte, courgette, courge, haricots verts…
- Puis des fruits cuits: pomme, poire, etc.
L’idéal est d’introduire un seul aliment à la fois, afin de pouvoir observer d’éventuelles réactions (intolérances ou allergies).
Peu à peu, on peut proposer des céréales sans gluten (riz, maïs, quinoa), sous forme de bouillie mélangée à du lait.
Les protéines animales (viande, poisson) sont introduites en dernier, en très petites quantités (environ 2 cuillères à café), car elles sont plus difficiles à digérer. On peut les mélanger aux légumes pour une digestion facilité (présence de fibres) et cela permet de construire progressivement les repas complets qui seront proposés plus tard.
Quelques repères importants:
- Introduire un aliment à la fois pour surveiller les éventuelles réactions
- Épaissir progressivement les textures selon les capacités de l’enfant
- Respecter les signaux de faim et de satiété: bébé sait quand il a assez mangé
- Attendre 1 à 2 semaines avant de passer à un nouveau groupe d’aliments
Les petits plus pour une diversification en douceur:
- Utiliser une cuillère souple, plus adaptée à la bouche de bébé
- Encourager bébé à explorer avec les doigts, pour développer sa motricité fine et sa curiosité alimentaire
- Ne jamais forcer: l’acceptation des nouveaux aliments se fait parfois en plusieurs étapes
- Faire preuve de patience, d’observation et de bienveillance
La diversification est une aventure à deux: elle se vit avec confiance, au rythme de votre enfant. L’objectif n’est pas de tout réussir du premier coup, mais de l’accompagner dans la découverte du goût et du plaisir de manger.